© Thomas Hellmann

Melkhüs

Für die kleine Pause

Frische Milch von glücklichen Kühen findest Du in unseren Melkhüs, die wir auch Milchraststätten nennen. Hier bieten landwirtschaftliche Betriebe aus der Region die unterschiedlichsten Milchspezialitäten an. Von Mai bis Oktober kannst Du Dich in den liebevoll hergerichteten Melkhüs bei einem Glas frischer Milch oder Milchmixgetränken stärken und eine der regionalen Leckereien wie zum Beispiel Quarkspeisen oder hauseigene Käsesorten probieren. Kaffee und Kuchen gibt es natürlich auch, so dass sich ein Aufenthalt im Melkhus auch perfekt als Zwischenstopp auf einer Radtour, Wanderung oder bei einem Spaziergang eignet. Die Entscheidung, welches Restaurant, Café oder Melkhus Du besuchst, können wir Dir leider nicht abnehmen. Das Finden aber erleichtern wir Dir gern.

Was ist ein Melkhus?

Melkhus auf dem Land

Der norddeutsche Begriff “Melkhus” bedeutet übersetzt Milchhaus. In der Wesermarsch wurden im Jahr 2003 entlang der Deutschen Sielroute insgesamt 10 solcher Häuser eröffnet. Die Melkhüs sollten ein Ort sein, an dem sich die Radfahrer für eine kleine Erfrischen niederlassen und ihre Pause genießen können. In der Regel liegen die Milchraststätten in der Nähe eines Bauernhofes und wird auch durch deren Besitzer betrieben. 

Besonderheiten

Buttermilch beim Melkhus

Auf der Nordsee-Halbinsel gibt es heute noch zwei Melkhüs; eins in Feldhausen und eins in Seeverns. Die angebotenen Produkte sind auch gleich geblieben - Milchspezialitäten kannst Du also weiterhin dort bekommen. Teilweise wurde das Angebot noch durch Kuchen oder Eis erweitert, dass Du Dir einfach zum Selbstkostenpreis aus der Truhe holen kannst. 

Eine große Besonderheit gibt es in Butjadingen dennoch - im Melkhus Seeverns kann im Schafstall bzw. in der Hochzeitsscheune sogar standesamtlich geheiratet werden. 

© Alex K. Media

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