Frische Milch von glücklichen Kühen findest Du in unseren Melkhüs, die wir auch Milchraststätten nennen. Hier bieten landwirtschaftliche Betriebe aus der Region die unterschiedlichsten Milchspezialitäten an. Von Mai bis Oktober kannst Du Dich in den liebevoll hergerichteten Melkhüs bei einem Glas frischer Milch oder Milchmixgetränken stärken und eine der selbst hergestellten Leckereien wie zum Beispiel Quarkspeisen oder hauseigene Käsesorten probieren. Kaffee und Kuchen gibt es natürlich auch, so dass sich ein Aufenthalt im Melkhus auch perfekt als Zwischenstopp auf einer Radtour, Wanderung oder bei einem Spaziergang eignet. Die Entscheidung, welches Restaurant, Café oder Melkhus Du besuchst, können wir Dir leider nicht abnehmen. Das Finden aber erleichtern wir Dir gern.
Der norddeutsche Begriff “Melkhus” bedeutet übersetzt Milchhaus. In der Wesermarsch wurden im Jahr 2003 entlang der Deutschen Sielroute insgesamt 10 solcher Häuser eröffnet. Die Melkhüs sollten ein Ort sein, an dem sich die Radfahrer für eine kleine Erfrischen niederlassen und ihre Pause genießen können. In der Regel liegen die Milchraststätten in der Nähe eines Bauernhofes und wird auch durch deren Besitzer betrieben.
Auf der Nordsee-Halbinsel gibt es heute noch zwei Melkhüs; eins in Feldhausen und eins in Seeverns. Die angebotenen Produkte sind auch gleich geblieben - Milchspezialitäten kannst Du also weiterhin dort bekommen. Teilweise wurde das Angebot noch durch Kuchen oder Eis erweitert, dass Du Dir einfach zum Selbstkostenpreis aus der Truhe holen kannst.
Eine große Besonderheit gibt es in Butjadingen dennoch - im Melkhus Seeverns kann im Schafstall bzw. in der Hochzeitsscheune sogar standesamtlich geheiratet werden.
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Ein Melkhus ist ein kleines, grünes Häuschen und liegt in der Regel in der Nähe eines Bauernhofes und wird auch durch dessen Besitzer betrieben. Es ist eine Art “Milchtankstelle” und perfekt für eine Pause auf einer Radtour (von Mai bis Oktober) geeignet.
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Der Begriff kommt aus dem Norddeutschen und bedeutet wörtlich übersetzt “Milchhaus”.
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Die Wesermarsch und auch Butjadingen sind geprägt von einem gut ausgebauten Radwegenetz. Wer mit dem Rad unterwegs ist, ist natürlich auch auf der Suche nach einer geeigneten Pausenstation. Entlang der Deutschen Sielroute gibt es einige Melkhüs, die Du bei Deiner Tour besuchen kannst.
Insgesamt gibt es das Projekt “Melkhus” schon seit über 20 Jahren. In der Wesermarsch wurden 2003 10 solcher Häuser eröffnet.
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In einem Melkhus bekommst Du die verschiedensten Milchspezialitäten, wie z.B. frische Milch, Milchmixgetränken, Quarkspeisen, Käsesorten, Eis oder Kaffee und Kuchen. Bei einigen Milchraststätten wirst Du direkt bedient, andere nutzen Selbstbedienungstationen.
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In Butjadingen kannst Du zwei Melkhüs besuchen - eins in Feldhausen bei der Deichschäferei und eins in Seeverns.
Entlang der Deutschen Sielroute gibt es in der Wesermarsch allerdings noch viele weitere Milchraststätten.
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Neben dem Genießen hauseigener Milchspezialitäten kannst Du im Melkhus Seeverns sogar heiraten! Im Schafsstall bzw. der Hochzeitsscheune kann die standesamtliche Trauung vollzogen werden. Noch mehr Landkultur kannst Du nicht bekommen.